Potet inneholder en lettfordøyelig stivelse. Den er rik på C-vitamin og er lett å mose. Kok helst poteten med skallet på. Rensk den og press den gjennom en tesil ved hjelp av en teskje. Tilsett utpumpet morsmelk, morsmelkerstatning eller vann med litt matolje. Dersom du har rensket poteten før du kokte den, kan du bruke litt av vannet du kokte den i til å lage en tynn mos av.

Du begynner forsiktig med en teskje pr. dag. Gi deretter to teskjeer neste dag o.s.v. Når barnet har blitt vant til smaken og tåler det godt, tilsetter du nye matvarer. En etter en, for å se at barnet tåler hver enkelt matvare. Skulle barnet reagere på noe, er det lettere å finne ut av hvilke matvare det var, når du gjør det på denne måten.

Fordelen med å begynne med middag som den første maten er også at man gjerne har kokt potet midt på dagen.

Tilbake til