De første ukene Lyder fikk fast føde var det enkelt. Litt grøt til frokostpuppen, og litt mer grøt til kvelds. Vi vekslet mellom maisgrøt, risgrøt og hirsegrøt og alle variantene falt tydelig i smak. Fordøyelsen var det ingenting å si på, gutten vokste som ugress og han sov minst like bra som før. Vi merket heller ingen tegn på at han reagerte på noe av det. Huden var like glatt og fin som før, og snart svelget han innpå en full tallerken til hvert måltid. Vi var også påpasselig at han fikk rikelig med friskt vann å drikke til.

Det var på tide å utvide kostholdet. Middag er godt. Men hva skulle vi tilby småen? Moster ble konsultert. Hun har selv slitt mye med eksem og allergi, og gjennomførte en streng diett for sin sønn de første årene etter at han kom til verden. Oppskrifter ble formidlet via e-post og telefon, og for å spar tid og krefter gikk vi til innkjøp av et riktig råskinn av en kjøkkenmaskin med stor bolle og kjøttkvern. Så leitet oss gjennom butikkhyllene på jakt etter økologiske matvarer. Det var magre greier både hos Rema, Rimi, Kiwi og Spar, men i barnevognavstand fra heimen fant vi en hyggelig liten Heliosbutikk. Der fant vi det vi trengte.

Ettersom Lyder var prematur og ikke særlig flink til å suge, hadde mor allerede fra dag én tilbragt flere daglige økter med brystpumpen. De første månedene ble melken servert ”naturell” med flaske, men da grøten ble introdusert ble den fryst ned i hendige porsjonsposer. Når vi skulle lage middagsmat kom dette godt med. Kokte grønnsaker og kjøtt ble kvernet på kjøkkenmaskinen, og rørt grundig sammen med opptint morsmelk.

Etter hvert var vi sikre på at Lyder hadde fått i seg det han trengte, og kuttet ut morsmelken i middagsmaten. Nå er snart han to år, og får fortsatt pupp om morgenen og kvelden, spiser det samme som oss ellers og synes raspeballer med saltkjøtt, bacon, kålrabistappe og vossakorv er det beste som finnes. Det er meget mulig at Lyder hadde vært like frisk uten våre hjemmelagde spesialiteter, men til nå har han ikke hatt noen tegn på allergi, og vi liker å tro at vår hjemmelagde mat har bidratt til det. Vi syntes det var både morsomt og rimelig å lage maten selv, men var på ingen måter hysterisk. Ferdigmat på glass og instant pulvergrøt kan være veldig greit hvis en skal en helg på hytten, eller på ferie i utlandet. Under en to ukers ferie i Krotia fikk ett år gamle Lyder Nestlegrøt til frokost og Småfolk til middag, og trivdes alldeles utmerket med det. En medbragt vannkoker, en skål og en teskje var alt vi trengte i tillegg. Lettvint og greit.