DinBaby.com

Baker mye og har prøvd mange oppskrifter,men de beste cookies er de som står på baksiden av daimkule posen.Husk å ikke stek de for lenge.De stivner når de blir avkjølt.Lager de store...lykke til hvis du prøver!

Skal jeg prøve i løpet av helgen! =)
Takk for tipset!

Her har jeg en oppskrift på brownies cookies som er utrolig lett å lage, og er veldig gode. Barna elsker dem på bursdager osv :-)

2 egg
125 g mykt smør
3 dl sukker
2 ts vanilje sukker

Dette skal blandes med mixer, men ikke blades hvitt el.l, bare bland.

4,5 dl hvetemel
0.75-1 dl kakao ( alt etter hvor mye smak du vil ha på dem, jeg bruker 0,75)
1 ts bake puler

Bland dette i røren.

Lag ganske store kjeks, ca 2 ss pr kjeks.
Bruk 2 stekebrett på en oppskrift.
Jeg bruker å stikke 6-7 nonstop på hvert kjekt, etter du har hatt den på stekebrettet. ( De smelter ikke i ovnen)
Til voksne bruker jeg noen store sjokoladebiter som jeg "stikker" i kjeksene.

175 grader, midt i ovnen, ca 12-15 min. Ikke stek de for tørre !!

Nam :-)

Disse lagde jeg i dag, dem var kjempe gode! =)

Anbefales! =)