Potetbåter er super enkelt!!!
Jeg vasker potetene godt, deler de opp i båter (med skall). Legg de i en langpanne, ha på godt med olje, salt, pepper, grillkrydder eller annet krydder man liker og stek i ovnen på 225 grader til de er gyllne og sprø!
Skjærer selv en potet med skall på i 4 båter,dupper disse i en bolle med olje,salt og hvitløkspepper... Legger disse i en ildfastform strør over salt og hvitløkspepper setter potetene på nederste rille i ca 30 min på 200 grader :)