Her kan dere diskutere alt som har med barnets mat å gjøre. Har du en god oppskrift må du gjerne skrive den her, men send den også gjerne til oss, så vi kan få den med i vår kokebok for små mager. Det er også rom for kostholdstips til mor her, både for de som ammer og de som ikke gjør det. Send oppskrifter til oss på e-postadressen tips@dinbaby.com. Bon apetit.
Hirseflak- ok å mose de før koking? og flere spm, om hjemmelagt grøt..
00:58 26.07.2009
Har gått til innkjøp av hirseflak men grøten ble altfor kornete til lillemann. For lite finmoset altså. Kan jeg kjøre flakene litt i stavmikser før koking?
Har lest her et sted at en porsjon hirsegrøt av hele korn (og lar kornet ligge i vann før koking går jeg utfra) gir halve dagsbehovet for jern, Hvor mye mindre jern tas opp i kroppen om man bruker hirseflak istedet?
Hvor mye jern er det da i hjemmelagd hirsegrøt i forhold til nestle sin -vissnok perfete grøter?
Hvis man da gir ett måltid pr dag med hirse i, og et måltid havregrøt, (og noe bygg, hvete og spelt for forandring kanskje innimellom) samt litt brokoli til middag og most aprikos til dessert eller i grøt innimellom... får de i seg nok jern da?
Vil gjerne koke det meste av grøt selv, men syns det er vanselig å vite hvor mye av hva som skal til for å være sikker på å få i poden det han trenger..
Vil koke grøt selv pga.
-søt smak på ferdiggrøter- vil ikke venne poden på kun søt mat.
-ferdiggrøtene er tilsatt smak, -jeg finner ikken noen uten...!! Vil heller tilsette smak selv innimellom,
-nestle boikott høres fornuftig ut
-har gitt mme og lite mm og syns jeg har gitt pjokken nok pulvermat allerede.
-billigere
-rene råvarer føler jeg er best for alle.
-vil gjerne gi økologisk også. Om ikke alt så noe! Om man ikke vet om det gir helsegevinst går jeg sterkt utfra at det ikke gir ulemper :)
Sv: Hirseflak- ok å mose de før koking? og flere spm, om hjemmelagt grøt..
12:24 8.09.2009
Jeg vet ei venninne av meg la hirseflakene i vann natta over og så blendet grøten etter den var kokt. Du kan jo også prøve hirsemel inntil barnet ditt er klar for å spise flak. Evt kan du bruke maismel eller rismel. Jeg begynte med maismelsgrøt og gikk siden over til hirseflak. Nå spiser gutten min havregrøt (er 8 mnd). Jeg har alltid oppi hjemmelaget fruktmos.
Ang det med jern vet jeg ikke helt. Jeg har gitt jerndråper i tillegg fra han var seks mnd. Det anbefaler nemlig helsemyndighetene her i landet (Danmark). Her er det vanlig å lage all babymaten selv. Du har vel oppi morsmelk eller mme? Da får jo også poden litt jern gjennom det. Her i landet anbefaler de også å tilsette en teskje plantefettstoff i hjemmelaget grøt og mos. De små trenger jo litt mer fett enn oss andre :)
Det er mye bedre å lage grøten selv enn å kjøpe grøt! Den kjøpte inneholder alt for mye sukker eller stoffer som ikke heter sukker men som oppfører seg som sukker når det blir tatt opp i kroppen. Det gikk nettopp et program på dansk tv om dette som alle snakker om for tiden..
